SCHAB ZŁOTNICKI SUROWY Z/K KOTLET (2 szt., ok. 0,35 kg)
Najbliższa możliwa dostawa:
Opis
CENA DOTYCZY DWÓCH KOTLETÓW, CZYLI 0,35 KG. KOŃCOWA WAGA, A CO ZA TYM IDZIE CENA, MOGĄ SIĘ RÓŻNIĆ OD PODANEJ.
Wieprzowina złotnicka to najwyższej jakości mięso z polskiej świni rasy złotnickiej. Od 2006 znajduje się ona na krajowej Liście Produktów Tradycyjnych. Świnie złotnickie hodowane są w małych przyzagrodowych gospodarstwach. Rosną w naturalnym, wolnym tempie, dzięki czemu ich mięso ma odpowiednią dojrzałość oraz lepszą jakość i smak, niż mięso pozyskane z intensywnie rosnących ras przemysłowych. Wieprzowina złotnicka ma jasną barwę i marmurkowate mięso, które wynika ze sporej zawartości tłuszczu śródtkankowego. Sprawia to, że jest doskonałym surowcem do sporządzania dań najwyższej jakości.
Schab złotnicki z kością będzie doskonały w formie tradycyjnego kotleta schabowego w panierce.