ŚLEDŹ KISZONY (ok. 0,5 kg)
Najbliższy możliwy odbiór:
Opis
CENA DOTYCZY 0,5 KG. KOŃCOWA WAGA, A CO ZA TYM IDZIE CENA, MOGĄ SIĘ RÓŻNIĆ OD PODANEJ.
Śledź kiszony przygotowywany według pradawnej tradycyjnej receptury. Procedura kiszenia polega na kilkumiesięcznym dojrzewaniu ryb w dębowych beczkach w towarzystwie mieszanki ziół i warzyw, które wytwarzają cenny kwas mlekowy, który bardzo skutecznie konserwuje mięso.
SKŁAD: Filet śledzia bałtyckiego, przyprawy naturalne (sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek), cebula, żurawina. Może zawierać fragmenty kapusty, ogórka, papryki, kalafiora.