POLĘDWICZKA WIEPRZOWA SUROWA BIO 300 g - FARMY ROZTOCZA

POLĘDWICZKA SUROWA BIO (300 g) to najdelikatniejszy element wieprzowy pochodzący z wewnętrznej części lędźwi, wyróżniający się bardzo drobną strukturą włókien oraz niską zawartością tłuszczu. Po krótkiej obróbce pozostaje miękka, soczysta i sprężysta, z czystym, subtelnym aromatem dobrej jakości mięsa. Odpowiednie przygotowanie pozwala uzyskać delikatnie rumianą powierzchnię i jasne, wilgotne wnętrze. To element przeznaczony do dań wymagających precyzji i krótkiego czasu obróbki.

DLACZEGO WARTO
– mięso BIO z certyfikowanej hodowli ekologicznej
– polskie pochodzenie surowca
– najdelikatniejszy element tuszy wieprzowej
– niska zawartość tłuszczu i drobna struktura włókien
– świeże przygotowanie i pakowanie próżniowe

CO OTRZYMUJESZ
Surową polędwiczkę BIO o wadze 300 g, pakowaną próżniowo i przeznaczoną do dalszej obróbki termicznej.

CENA I ROZLICZENIA WAGOWE
Cena dotyczy wagi orientacyjnej. Ze względu na naturalne pochodzenie produktu waga końcowa może się nieznacznie różnić. Po zważeniu następuje rozliczenie – ewentualna nadpłata jest zwracana, a w przypadku niedopłaty wysyłany jest link do płatności lub umożliwiana jest dopłata BLIKIEM.

ŚWIEŻOŚĆ I REALIZACJA ZAMÓWIENIA
Produkt nie jest magazynowany. Polędwiczka BIO przygotowywana jest indywidualnie po złożeniu zamówienia. Mięso jest zawsze świeże, nigdy wcześniej niemrożone.

CO OZNACZA, ŻE PRODUKT JEST BIO
Mięso pochodzi z ekologicznej hodowli prowadzonej zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego. Zwierzęta żywione są certyfikowanymi paszami BIO, wolnymi od GMO i sztucznych dodatków. Hodowla podlega regularnym kontrolom jakości.

CERTYFIKACJA
Produkt pochodzi z certyfikowanej hodowli ekologicznej (certyfikat BIO nr: PL-EKO-04).

POCHODZENIE MIĘSA
Mięso pochodzi z Polski, z ekologicznych gospodarstw specjalizujących się w hodowli trzody chlewnej.

JAK WYKORZYSTAĆ
Polędwiczkę najlepiej smażyć krótko na dobrze rozgrzanej patelni lub piec w umiarkowanej temperaturze, aby zachować jej naturalną soczystość. Może być krojona w medaliony i przygotowywana w szybki, delikatny sposób, który podkreśli jej subtelny smak i miękkość.

BEZPIECZNA DOSTAWA CHŁODNICZA
Zamówienie dostarczane jest w opakowaniu styropianowym z wkładami chłodzącymi lub w transporcie chłodniczym DPD Food, w kontrolowanej temperaturze zapewniającej świeżość i bezpieczeństwo mięsa.

MROŻENIE PO DOSTAWIE
Produkt wysyłany jest jako świeży. Po odbiorze można go bezpiecznie zamrozić – zachowuje smak, strukturę i jakość przez dłuższy czas.