STEK Z UDŹCA JAGNIĘCEGO Z/K (ok. 0,25 kg)

STEK Z UDŹCA JAGNIĘCEGO Z/K (ok. 0,25 kg) to porcja wykrojona z udźca młodej jagnięciny, zawierająca kość, która wzmacnia naturalny smak podczas smażenia lub pieczenia. Mięso charakteryzuje się zwartą strukturą włókien i naturalną kruchością, dzięki czemu po obróbce pozostaje miękkie i soczyste. Delikatne marmurkowanie oraz obecność kości nadają potrawie głębię aromatu i lekko maślaną nutę. To element przeznaczony do wyrazistych, eleganckich porcji serwowanych w restauracyjnym stylu.

DLACZEGO WARTO:
– polska jagnięcina z hodowli o ograniczonej skali produkcji
– obecność kości wzmacniająca smak i aromat
– zwarta struktura zapewniająca soczystość po obróbce
– idealny do smażenia i krótkiego pieczenia
– mięso najwyższej jakości, rzadko dostępne w sprzedaży masowej
– przygotowywany na świeżo po złożeniu zamówienia
– pakowanie próżniowe chroniące świeżość i naturalny smak

CO OTRZYMUJESZ:
Surowy stek z udźca jagnięcego z kością o wadze ok. 0,25 kg, pakowany próżniowo i przeznaczony do dalszej obróbki kulinarnej.

CENA I ROZLICZENIA WAGOWE:
Cena dotyczy wagi orientacyjnej. Ze względu na naturalne pochodzenie produktu waga końcowa może się nieznacznie różnić. Po zważeniu następuje rozliczenie – ewentualna nadpłata jest zwracana, a w przypadku niedopłaty wysyłany jest link do płatności lub umożliwiana jest dopłata BLIKIEM.

ŚWIEŻOŚĆ I REALIZACJA ZAMÓWIENIA:
Produkt nie jest magazynowany. Stek z udźca jagnięcego przygotowywany jest indywidualnie dopiero po złożeniu zamówienia. Mięso jest zawsze świeże, nigdy wcześniej niemrożone.

CO WYRÓŻNIA POLSKĄ JAGNIĘCINĘ:
Polska jagnięcina pochodzi z hodowli o ograniczonej skali, bez produkcji masowej, co pozwala zachować wysoką jakość surowca i naturalny charakter mięsa. Ceniona jest za delikatną strukturę, czysty smak i subtelny aromat, który wyróżnia ją spośród innych mięs czerwonych.

POCHODZENIE MIĘSA:
Produkt pochodzi z Polski, z hodowli specjalizujących się w jagnięcinie, prowadzonych zgodnie z wysokimi standardami jakości.

JAK NAJLEPIEJ WYKORZYSTAĆ:
Najlepiej sprawdza się smażony na dobrze rozgrzanej patelni lub pieczony w wysokiej temperaturze, aby uzyskać rumianą powierzchnię i soczyste wnętrze. Doskonały jako centralny element eleganckiego dania, podkreślający naturalny aromat i strukturę jagnięciny. Odpowiednio przygotowany zachwyca kruchością i głębią smaku.

BEZPIECZNA DOSTAWA CHŁODNICZA:
Zamówienie realizowane jest w kontrolowanych warunkach chłodniczych, zapewniających świeżość, bezpieczeństwo i zachowanie jakości mięsa.

MROŻENIE PO DOSTAWIE:
Produkt dostarczany jest jako świeży. Po odbiorze można go bezpiecznie zamrozić – zachowuje smak, strukturę i jakość przez dłuższy czas.