SŁONINA ZŁOTNICKA WĘDZONA (ok. 0,25 kg)
Najbliższa możliwa dostawa:
Opis
CENA DOTYCZY 0,25 KG. KOŃCOWA WAGA, A CO ZA TYM IDZIE CENA, MOGĄ SIĘ RÓŻNIĆ OD PODANEJ.
Słonina złotnicka wędzona, robiona ręcznie według tradycyjnych receptur.
Słonina złotnicka wędzona powstaje ze świnki złotnickiej w zakładach Nowicki Naturalnie. Długi proces peklowania, połączony z wędzeniem na zimno sprawiają, że wędzona słonina to wyjątkowy produkt. Idealnie sprawdzi się do przygotowania smalcu, pasztetów, czy faszerowania drobiu.
Wyroby z wieprzowiny złotnickiej, pochodzące od Jacka Nowickiego wytwarzane są naturalnie. Nie zawierają ulepszaczy, barwników, aromatów, sztucznych białek, czy substancji, które poprawiają wiązanie wody. Konserwantem wyrobów jest sól, lub peklosól. Świnia złotnicka to jedyny gatunek świń w Polsce, który utrzymano w czystości rasy. Przekłada się to na wyjątkowy smak i aromat. Hodowane przyzagrodowo rosną własnym tempem i poruszają się bez skrępowania, dzięki czemu mięso ma specyficzną strukturę oraz układ tłuszczu śródtkankowego.
Jacka Nowickiego znamy osobiście i wielokrotnie odwiedzaliśmy jego zakład. Sami często jemy jego produkty i polecamy je każdemu, kto lubuje się w tradycyjnych wędlinach.
Skład: słonina wieprzowa złotnicka, sól peklująca
