DORADA KRÓLEWSKA FILET (ok. 1 kg)

Dorada królewska cała niepatroszona (1 szt., ok. 0,5 kg) to świeża ryba o delikatnym, soczystym mięsie i subtelnym smaku. Idealna do pieczenia w całości, grillowania oraz klasycznych dań śródziemnomorskich.

Halibut filet (ok. 1 kg) to soczyste, delikatne mięso ryby o zwartej, mięsistej strukturze i subtelnym, lekko maślanym smaku. Idealny do smażenia, pieczenia oraz grillowania.

Łosoś BIO filet (ok. 1,15 kg) to świeże, soczyste mięso ryby o delikatnej, warstwowej strukturze i czystym, naturalnym smaku. Idealny do pieczenia w całości, smażenia oraz przygotowania na parze.

Matjas holenderski w oleju (ok. 0,5 kg) to delikatne, soczyste filety śledziowe o kremowej strukturze i subtelnym, lekko słonawym smaku. Idealne do spożycia na zimno oraz jako baza do klasycznych przystawek.

Ośmiornica średnia (ok. 1,5 kg) to wysokiej jakości owoc morza o sprężystym, soczystym mięsie i intensywnym, morskim smaku. Idealna do grillowania, gotowania oraz dań kuchni śródziemnomorskiej.

Dorada królewska cała niepatroszona (1 szt., ok. 0,35 kg) to świeża ryba o delikatnym, soczystym mięsie i subtelnym smaku. Idealna do pieczenia w całości, grillowania oraz klasycznych dań śródziemnomorskich.

Troć fiordowa filet (ok. 1 kg) to soczyste, delikatne mięso ryby o zwartej, warstwowej strukturze i łagodnym, lekko maślanym smaku. Idealna do pieczenia w całości, smażenia oraz przygotowania na parze.

Karp świeży płat ze skórą BIO (ok. 0,5 kg) to soczyste, delikatne mięso ryby o zwartej strukturze i łagodnym smaku. Obecność skóry pozwala uzyskać rumianą powierzchnię i jeszcze większą soczystość podczas obróbki.

Karp świeży filet nacinany BIO (ok. 0,5 kg) to delikatne, soczyste mięso ryby o zwartej strukturze i łagodnym smaku. Nacinanie eliminuje drobne ości, dzięki czemu filet jest wygodny w przygotowaniu i idealny do smażenia oraz pieczenia.

Tuńczyk polędwica sashimi A+ (ok. 1 kg) to najwyższej jakości świeże mięso ryby premium o zwartej strukturze i głębokim smaku. Idealny do sushi, sashimi, tatara oraz krótkiej obróbki termicznej.

Tuńczyk polędwica sashimi A+ (ok. 0,3 kg) to najwyższej jakości świeże mięso ryby premium o zwartej strukturze i głębokim smaku. Idealny do sushi, sashimi, tatara oraz krótkiej obróbki termicznej.

Mule holenderskie extra świeże duże (opak. 1 kg) to świeże małże o jędrnym, soczystym mięsie i intensywnym, morskim aromacie. Duży rozmiar zapewnia wyraźną strukturę i pełnię smaku w każdym kęsie.

Karp wędzony dzwonki BIO (ok. 0,5 kg) to aromatyczne, soczyste mięso ryby o delikatnej strukturze i wyraźnym, dymnym smaku. Idealny do spożycia na zimno lub jako element dań na ciepło.