MIĘSO MIELONE WOŁOWE (BLACK ANGUS) (ok. 0,5 kg)

MIĘSO MIELONE WOŁOWE (BLACK ANGUS) (ok. 0,5 kg) to świeżo mielona wołowina pochodząca z bydła rasy Black Angus, cenionej za naturalne marmurkowanie i wyraźny smak. Odpowiednia proporcja mięsa i tłuszczu sprawia, że podczas smażenia mięso pozostaje soczyste, a jego aromat staje się pełny i głęboki. Struktura mielonego mięsa pozwala uzyskać delikatną, sprężystą konsystencję po obróbce, bez przesuszenia i utraty naturalnej wilgotności.

DLACZEGO WARTO
– wołowina rasy Black Angus o stabilnej jakości
– naturalne marmurkowanie wspierające soczystość
– intensywny, czysty aromat wołowiny
– uniwersalne zastosowanie w kuchni
– świeże mielenie i pakowanie próżniowe

CO OTRZYMUJESZ
Świeże mięso mielone wołowe Black Angus o wadze ok. 0,5 kg, pakowane próżniowo i przeznaczone do dalszej obróbki termicznej.

CENA I ROZLICZENIA WAGOWE
Cena dotyczy wagi orientacyjnej. Ze względu na naturalne pochodzenie produktu waga końcowa może się nieznacznie różnić. Po zważeniu następuje rozliczenie – ewentualna nadpłata jest zwracana, a w przypadku niedopłaty wysyłany jest link do płatności lub umożliwiana jest dopłata BLIKIEM.

ŚWIEŻOŚĆ I REALIZACJA ZAMÓWIENIA
Produkt nie jest magazynowany. Mięso mielone Black Angus przygotowywane jest indywidualnie po złożeniu zamówienia. Mięso jest zawsze świeże, nigdy wcześniej niemrożone.

POCHODZENIE MIĘSA
Wołowina rasy Black Angus wywodzi się z bydła selekcjonowanego pod kątem jakości kulinarnej. Rasa ta znana jest z równomiernego rozmieszczenia tłuszczu śródmięśniowego, który wpływa na soczystość i kruchość mięsa po obróbce. Stabilna struktura włókien oraz naturalne marmurkowanie sprawiają, że mięso zachowuje intensywny, mięsisty aromat i odpowiednią wilgotność nawet podczas intensywnego smażenia. Black Angus jest jedną z najbardziej cenionych ras w segmencie mięsa premium ze względu na powtarzalność jakości i wyraźne walory smakowe.

JAK WYKORZYSTAĆ
Mięso mielone Black Angus sprawdzi się w klasycznych burgerach, kotletach, pulpetach oraz daniach jednogarnkowych. Podczas smażenia tworzy aromatyczną, rumianą powierzchnię, a w środku pozostaje soczyste i miękkie. Nadaje się również do duszenia w sosie, gdzie uwalnia głęboki, naturalny smak i tworzy esencjonalną bazę potrawy.

BEZPIECZNA DOSTAWA CHŁODNICZA
Zamówienie dostarczane jest w opakowaniu styropianowym z wkładami chłodzącymi lub w transporcie chłodniczym DPD Food, w kontrolowanej temperaturze zapewniającej świeżość i bezpieczeństwo mięsa.

MROŻENIE PO DOSTAWIE
Produkt wysyłany jest jako świeży. Po odbiorze można go bezpiecznie zamrozić – zachowuje smak, strukturę i jakość przez dłuższy czas.