NÓŻKI ZŁOTNICKIE SUROWE (OK. 0,6 KG)

NÓŻKI ZŁOTNICKIE SUROWE (ok. 0,6 kg) to element wieprzowy pochodzący ze świni rasy złotnickiej, cenionej za tradycyjne walory smakowe i odpowiednią strukturę surowca. Charakteryzują się wysoką zawartością naturalnego kolagenu oraz tkanki łącznej, które podczas długiego gotowania stopniowo się rozpuszczają, nadając potrawom gęstość i głęboki, mięsny aromat. To klasyczny składnik kuchni domowej, wykorzystywany w daniach wymagających długiej, spokojnej obróbki.

DLACZEGO WARTO
– mięso ze świni rasy złotnickiej o tradycyjnych walorach smakowych
– wysoka zawartość naturalnego kolagenu
– idealne do przygotowania esencjonalnych wywarów
– odpowiednie do tradycyjnych dań wymagających długiego gotowania
– świeże przygotowanie i pakowanie próżniowe

CO OTRZYMUJESZ
Surowe nóżki złotnickie o wadze ok. 0,6 kg, pakowane próżniowo i przeznaczone do dalszej obróbki termicznej.

CENA I ROZLICZENIA WAGOWE
Cena dotyczy wagi orientacyjnej. Ze względu na naturalne pochodzenie produktu waga końcowa może się nieznacznie różnić. Po zważeniu następuje rozliczenie – ewentualna nadpłata jest zwracana, a w przypadku niedopłaty wysyłany jest link do płatności lub umożliwiana jest dopłata BLIKIEM.

ŚWIEŻOŚĆ I REALIZACJA ZAMÓWIENIA
Produkt nie jest magazynowany. Nóżki złotnickie przygotowywane są indywidualnie po złożeniu zamówienia. Mięso jest zawsze świeże, nigdy wcześniej niemrożone.

POCHODZENIE MIĘSA
Mięso pochodzi ze świń rasy złotnickiej, uznawanej za tradycyjną polską rasę o wyraźnym smaku i korzystnej strukturze tkanki tłuszczowej oraz łącznej. Naturalne właściwości surowca przekładają się na intensywny aromat i esencjonalność potraw po obróbce.

JAK WYKORZYSTAĆ
Nóżki najlepiej gotować powoli przez kilka godzin, co pozwala na pełne wydobycie kolagenu i uzyskanie gęstego, aromatycznego wywaru. Sprawdzą się jako baza do tradycyjnych potraw oraz dań wymagających naturalnego zagęszczenia i głębi smaku.

BEZPIECZNA DOSTAWA CHŁODNICZA
Zamówienie dostarczane jest w opakowaniu styropianowym z wkładami chłodzącymi lub w transporcie chłodniczym DPD Food, w kontrolowanej temperaturze zapewniającej świeżość i bezpieczeństwo mięsa.

MROŻENIE PO DOSTAWIE
Produkt wysyłany jest jako świeży. Po odbiorze można go bezpiecznie zamrozić – zachowuje strukturę i jakość przez dłuższy czas.